ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
