トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ