トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
