讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
