フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え