フグの酒蒸し
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。