とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
