トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
