フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~