衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ