黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ