讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え