トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
