河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
