フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ