虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ