鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯