フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」