フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~