ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり