とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
