虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
