フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
