トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で