フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ