フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ