トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット