虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング