トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ