フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯