鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
焼き河豚
