大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き