フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ