トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
