とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり