讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え