フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ