大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
