トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
