トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め