フグのフリット
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
