トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
