フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
