ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ