虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
