
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚