ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
