讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
