レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
