衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」