黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
