河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
