焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
