トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ