スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司