フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
