身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
