フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し