トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」