スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
