フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
