黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め