フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
