フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
